Castilla y León Triunfa en el Miniature Cooking Championship
El Miniature Cooking Championship, uno de los certámenes gastronómicos más prestigiosos a nivel nacional, ha sido testigo del enorme talento que tenemos en Castilla y León. Este año, la representación de nuestra tierra brilló con luz propia gracias a la participación de José Antonio Guerrero, chef de Gastrobar Sabores, e Iván Godoy, de Rioluz Gastronomía. […]
Peppa Dog: Mejor pincho de Castilla y León 2024
Iván Godoy, el talentoso chef de nuestro restaurante, ha conquistado el corazón de nuestra comunidad y sus paladares con su innovador pincho “Peppa Dog”, que recientemente ganó el V Campeonato de Tapas y Pinchos de Castilla y León. Iván sintió curiosidad por la cocina desde joven, y su pasión lo llevó a estudiar gastronomía y […]
Bodega Tr3smano – Piano y Vino
¡El jueves 9 de mayo es noche de #pianoyvino en Rioluz! Estamos aquí para contarte un poco más sobre nuestra bodega invitada, Tr3smano. La historia de Tr3smano comenzó hace una década como un sueño compartido entre tres amigos apasionados por descubrir y adquirir viñedos viejos en España ideales para producir vinos tintos excepcionales. FERNANDO REMÍREZ DE […]
Noches de Piano & Vino
¡No te pierdas la última noche de Piano & Vino de la temporada! Imagina una cena del jueves que se torna en una velada perfecta para escapar de la rutina. En Rioluz hemos querido combinar la pasión por la música, la excelencia culinaria y el vino. De manera quincenal, los jueves noche* son especiales, perfectos […]
Bodega Garciarévalo – Piano y Vino
¡El próximo jueves toca noche de #pianoyvino en Rioluz! Hoy te contamos un poco más sobre nuestra bodega invitada, Garciarévalo. Jose Antonio Arévalo y Benicio Garcia fundaron su bodega con la unión de sus dos familias “Garcia y Arévalo” en 1991, con la intención de elaborar vinos de las uvas procedentes de los viñedos centenarios situados […]
Bodega Piedras de San Pedro – Piano y Vino
¡No te pierdas este jueves la próxima noche de #pianoyvino en Rioluz! Hoy te contamos un poco más sobre nuestra bodega invitada, Piedras de San Pedro. Piedras de San Pedro es una bodega ubicada en la Ribera del Duero, concretamente en la localidad de Pesquera de Duero, en Valladolid. Se fundó en 1999, heredando toda la […]
Bodegas Menade – Piano y Vino
¡Este jueves noche es noche de #pianoyvino en Rioluz! Hoy te contamos un poco más sobre nuestra bodega invitada, Bodegas Menade. Bodegas Menade es una bodega ubicada en la región de Rueda, cerca de Valladolid, en España. Es conocida por su enfoque en la producción de vinos ecológicos y biodinámicos de alta calidad. La uva […]
Jornadas de calçots 2024
Desde el restaurante Rioluz de la Cúpula del Milenio, cruzando el Pisuerga, te invitamos a sumergirte en la tradición y el sabor catalanes con nuestras jornadas de calçots. ¿Conoces sus propiedades? Contienen vitamninas A, C y K, esenciales para reforzar los huesos tejidos del cuerpo a través de las proteínas, además de mejorar la coagulación […]
Segundo premio a la mejor Tarta con queso de Valladolid
La tarta de queso es un postre clásico que sigue de moda y que se puede encontrar prácticamente en todos los restaurantes y bares de Valladolid. Cremosas, con queso azul, al horno… las hay para todos los gustos. Prueba de su éxito y su atractivo para los más golosos es el II Concurso de Tartas […]
Viernes de Espicha
¡Prepárate para los Viernes de Espicha! Pero ¿qué es Espicha? Espicha es una fiesta asturiana para tapear, y en Rioluz cada viernes al mediodia te damos una bebida gratis con cada tapa. Un plan perfecto para compañeros sin pasar frio y con las especialidades asturiano castellanas en verision tapas. En Rioluz, los viernes de 12 […]
