✨ ¡En Rioluz te traemos un menú irresistible de fabada y verdinas, con unas verdinas candidatas al concurso de la XI Ruta de la Fabada y Verdinas! 🌟
Este 2025 participamos de nuevo en la ruta de Fabada y las Verdinas, tradición que se basa en celebrar una de las comidas más representativas de la gastronomía asturiana, como es la fabada y verdinas.

El concurso busca promocionar la propuesta de los diferentes restaurantes que harán sus versiones, ¡te invitamos a probar la nuestra!
La Ruta de la Fabada y las Verdinas se celebrará solo durante un tiempo limitado en nuestro restaurante, se podrá probar de lunes a viernes (excepto festivos) en horario de comidas hasta al 23 de marzo 🗓️
Este menú se elabora con fabas y verdinas IGP CaminAstur – Indicaciones Geográficas Protegidas, marca que representa los productos agroalimentarios de la calidad de Asturias con valores destacables como autenticidad y tradición.
Además, contamos con el privilegio de ofrecer el vino de Carlos Serres (Crianza), que nos ofrece un tinto Rioja, que tiene un sabor elegante afrutado con toque ahumado. La bodega destaca por su vino de calidad. 🍷
Te invitamos a descubrir nuestro delicioso menú diario, elaborado por nuestro equipo de cocina con mucho cariño y dedicación.

Entrante a elegir:
- Bastones de patata con salsa cabrales
- Alcachofa en flor a la parrilla con aove
- Ensalada clásica
Principal a elegir:
- Fabada asturiana con su compango (Elaborada con fabas asturianas I.G.P)
- Verdinas con sepia y langostinos de medina (Elaboradas con verdinas asturianas I.G.P)
Bebida:
- Copa de vino “Carlos Serres Crianza”, Cerveza o Agua mineral
Para terminar:
- Postre casero, Café o Infusión
PRECIO: 19,50€/persona
Este menú estará disponible por tiempo limitado, así que, si te gustan la fabada o las verdinas, no dudes en venir a probar nuestro menú candidato a concurso. 🏅
¡No pierdas tu oportunidad en el restaurante de la cúpula del milenio! 😋
Reserva aquí o llamando al 983 30 36 99 (ext.1)