Tags archives: jornada

  • I Jornada del Cachopo

  • I Jornada del “Cachopo" - 100% sin gluten - El cachopo, un verdadero festival para el paladar. Crujiente por fuera, caliente y delicioso por dentro... Gracias a su versatilidad gusta a (casi) todos, y este mes de febrero le convertimos en la estrella de nuestra cocina con la I Jornada del Cachopo en Rioluz. Elaborados con ternera de primera calidad, se sirven con patatas fritas y pimiento de[...]
  • Jornadas del Cerdo Ibérico

  • lega febrero, un mes en el que los platos de la tierra están más presentes que nunca en sus mejores formas de cuchara y con los productos cárnicos de nuestra tierra. Sin duda, el cerdo ibérico es uno de los grandes protagonistas de múltiples platos de nuestra gastronomía. Con cada una de las partes del cerdo ibérico se pueden preparar recetas muy variadas y sabrosas. Por ello, este mes proponem[...]