Menú cena maridaje con Bodegas Fariña

Despedimos el mes de octubre con una cena maridaje con puros la noche del jueves 27 de octubre. El menú para esta jornada estará compuesto por dumpling de cerdo y mango, tallarines caseros de tinta de calamar con tiras de sepia, carpaccio de presa ibérica con hummus, queso churro y vinagreta de cítricos, pincho de lechazo y un dulce postre con un dulce tiramisú. Todos ellos se maridarán con cuatro excelentes vinos de  Bodegas FariñaDueba espumoso, Colegiata rosado, Gran colegiata vino de lágrima, Gran colegiata roble francés y Val de Reyes tinto dulce. Todo ello por 30€/persona.

Destacar también que el primer protagonista de la noche será un Vega Fina Nicaragua short, cepo 42-110 perla. Este cigarro hecho en República Dominicana con tabaco nicaragüense es de fortaleza media y se tomará con el vino espumoso. Tras la cena, el segundo cigarro será un Montecristo 4, 42-129 mareva. Este cigarro, el más vendido en todo el mundo y algo olvidado en España, vuelve para recordar su fortaleza medio-fuerte junto a un ron Habana Selección Maestros.

RESERVAS: 983 30 36 99 (ext.1) – rioluz@grupomoga.com

FECHA Y HORA: 27 de octubre, 21:00 horas
UBICACIÓN: Terraza nórdica de Rioluz (Plaza del Milenio, 1, Valladolid)menu-puros-noviembre

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